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今回は好きなラーメンについてのご案内です。ズバリ、
二郎系
です。
普段そこまでラーメン食べない方でも聞いたことある響きですよね?(そうでもない?)
聞きなれない、見慣れないという方にも伝わるように概略のご案内です。
二郎系ラーメンとは?
そもそも、「ラーメン二郎(ラーメンじろう)」は、東京都港区三田に本店を構える
ラーメン店を典型とするラーメンの系統を指す言い方です。
図を見ていただくと、 ああ、これか! という方も多いはず。
以下がラーメン自体のおおよその共通点となります。
・極太麺
・豚骨醤油ベース
・山盛りモヤシ
・「ぶた」とよばれるチャーシューのトッピング
・ニンニクや背脂などのトッピング
※麺の量は他のラーメン店と比較すると2~3倍と思うべし。
(食べきる自信が無い方は迷わず”小サイズ”を頼んでください。
→麺の量も茹でる前に少なめや半分という希望もお伝えください。)
ちなみにラーメン二郎は元祖として位置づけられて、
”二郎系” は二郎の触発されたという意味で、
「二郎インスパイア系」
と呼ばれることも多いようです。
少なくとも僕はそういうカテゴリの認識です。
他にどんな特徴があるの?
- とにかくビジュアルがすごい
もやし(お店ではヤサイという)を中心に麺が隠れるほどモリモリに盛られた
ビジュアルは、かなりのインパクト。 - 中毒性が高い
量と味の濃さから食べ終わったら、”食べ過ぎた!もういいや!”と思いきや、
空腹に回復するとまた食べたい衝動に駆られる中毒性がある。
なお、通称 “ジロリアン” と称される熱狂的なファンが全国にいる。 - 店内で独特な注文方法(コール)がある。
トッピングや味付けを自分の好みに合わせて注文できるのも人気の秘訣。
初めての方はこの注文時に緊張することもある。
ここで、いつか店舗へ出かける方のために注文方法(コール)に関する補足情報を。
店舗での具体的な注文方法(コール)の流れ
「ニンニク入れますか?」という店員の問いに対して、
- ヤサイ
- ニンニク
- アブラ
- カラメ
などの項目に対して自分好みをリクエストスタイル。
店員さんは「ニンニク入れますか?」としか聞いてこないのが基本なので、
上記の好みはこの問いに対してまとめてリクエストするのであります。
例えば、この問いに対して、
『ニンニクマシマシ ヤサイマシ アブラ カラメ』
(訳:ニンニク特盛・野菜大盛・背脂あり・味濃いめ)
というように、まるで呪文を唱えるような形でオーダーします。(店舗によって多少異なることもあります)
さらさらっと当たり前のように唱える、いやオーダーされるお客さんを目の当たりにするので、
初めて行く人は、
「え?どこか見てしゃべってるの?」
「初心者は来ちゃまずい?」
と、この時にテンパってしまいそうな感じも否めない。。。
そんな噂を聞いていたパッチーも店舗へのデビューは安全策をとって常連者と一緒に行き、
涼しげな顔で「にんにく少し」とだけさらっと常連風を演出して唱えました。
(→言っていること自体は控えめですが)
もちろん、普通に
「ニンニク少し入れてください」
というだけでも理解してもらえます。
(※もしかしたら店舗によってルールはあるかも知れないですが・・・)
と、長くなりましたがこんな感じが二郎系ラーメンです。
そ・し・て・!
この二郎系ラーメンが実はコンビニ等で売っているのです。
しかも人気があり競争商品となっています。
各店舗で最近リニューアル&新発売されたので
以下にご案内いたします。
家ならばコールに緊張せず、自分なりの”マシマシ”が楽しめますねw
まだ食べたことないけど、挑戦してみたいという方は
こちらからぜひお試しあれ!!
ちなみに高カロリーなので、以前ご案内した特茶とスクワットはお忘れなくw
オンラインパパ会でお互いの”マシマシ”を見比べてみては?!
コンビニ等で購入できるインスパイア系ラーメン
- 日清の二郎系キット「豚園 背脂醤油豚ニンニク」
発売日:2020年3月16日
参考価格 397円(税込) - 日清豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク
発売日:2020年1月13日
参考価格 397円(税込) - ファミリーマート/「大盛にんにく醤油ラーメン」
発売日:2020年2月25日
参考価格 550円(税込) - セブンイレブン/『中華蕎麦とみ田監修 ワシワシ食べる豚ラーメン』
発売日:2020年2月19日
参考価格 594円(税込)
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